快捷搜索:

番茄鸡蛋豆腐羹

0

人做过这道菜

收藏

漪水

孩子不爱吃豆腐,跟菌菇类一路烧个羹,超级爱吃!

用料

鸡蛋

1个

西红柿

1个

内脂豆腐

金针菇

适量

平菇或者喷鼻菇

适量

盐、味精

适量

淀粉

适量勺

番茄鸡蛋豆腐羹的做法

锅中倒油,番茄切块放入锅中炒软,必然要把番茄汁炒出来点,这样烧汤才好吃。

锅中加入水,倒入切好的金针菇、平菇或者喷鼻菇等各类菌菇,看小我喜爱口味。

烧熟后倒入一盒内脂豆腐,鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分手打散,等汤开后倒入。

淀粉加水勾芡倒入锅中,加盐味精,撒上葱花后出锅。

您可能还会对下面的文章感兴趣: